
熱門新聞
行業動態
四川羊肉粉培訓班哪里好?
發布時間:2020-11-27 10:17:46四川羊肉粉培訓班哪里好?大家都知道,要想打入牛羊肉粉市場,自家的牛羊肉粉沒有獨特勁道的口感可不行。因此開店之前必定要做好創業的準備工作。開牛羊肉粉店參加成都紅景泰牛羊肉粉培訓就是一個不錯的選擇。成都紅景泰羊肉粉培訓最好吃名氣大的牛羊肉粉。目前成都紅景泰牛羊肉粉培訓的培訓項目有:羊肉粉、牛肉粉、花溪牛肉粉等,全是最受消費者歡迎的牛羊肉粉品牌。
四川羊肉粉培訓班哪里好?
羊肉粉課程介紹:
1.講述羊肉粉的整體操作經營方式。
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.講解羊肉粉湯料的配比及熬制。
4.講解各類油碼的制作方法。
5.講解羊肉粉的燙制技術。
6.講述羊肉粉的成品制作技術。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也稱作“米線”)。其作法是:先將羊肉純好,先將米粉在開水鍋里燙三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的,澆上鮮紅的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。后加入純過的羊湯。這樣做出來的羊肉粉,熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。
四川羊肉粉技術培訓班哪里好?成都紅景泰餐飲培訓學校精心推出的羊肉粉技術培訓項目,采用上等羊骨和新鮮羊肉一起,在湯里慢慢煲煮,這樣湯底鮮美,羊肉細嫩,再用幾十種天然香料,精心細致的熬制羊雜、羊排、羊腳等這樣成了一個口味豐富齊全的羊肉粉系列,口感更獨特,回味更無窮,滿足了更多顧客的口味需求。
相關文章

- 成都面食培訓學校哪家好?2020-12-14
- 成都川菜芋兒雞技術培訓學校哪有?2020-12-13
- 學習四川紙包魚技術上紅景泰2020-12-12
- 四川麻辣水煮肉技術培訓班哪里好?2020-12-11
- 四川串串香技術培訓機構哪里專業?2020-12-10